Allez, encore un retour il y a quelques semaine de ça.
Je ne pouvais pas ne pas vous faire partager quelques photos d'une après-midi mémorable passée avé les supers copines, dites Les Morues (avec les majuscules).
Maryyyy, passionnée de cuisine, et trop super douée pour faire des tonnes de petits plats délicieux en 3 coups de cuillère à pot, nous avait réservé une surprise. RDV nous était donné chez Aurélius, et le mot d'ordre était : "essayez de vous faire belles on sait jamais !"
Malgré les menaces, les souris égorgées sur son paillasson, les queues de lapin dans sa boite aux lettres, les hurlements de terreur laissés sur la messagerie de son portable, la Mary n'a RIEN lâché ... Et en début d'aprem, alors que nous transpirions d'inpatience (et de trouille) sur le canap' de l'Aurelius, Il est arrivé :
(vous vous attendiez à un Cheappendale ?? raté !)
Un Chef, de cuisine fort heureusement, est venu nous coacher pendant 2/3 heures pour concevoir un repas entier à manger le soir même. Sympa le gars, et courageux surtout, car on peut le dire maintenant : y'avait pas que des cadors dans l'équipe de charlots cuistots !!!
On pouvait pas nous reprocher d'avoir l'amour des produits, ça non, on s'est investi, on les a travaillé les produits
Mary était toujours là pour nous recadrer, nous donner LE petit conseil "2 carottes valent mieux qu'une", "une carotte avertie en vaut 2", "2 carottes ça rend plus les cuisses roses que 1 carotte"
Enfin, moi je vois bien, t'as beau dire, tu retrouves toujours les mêmes aux fourneaux (ou derrière la planche à découper ...)
pacque t'en as toujours qui ont de bonnes excuses pour se la couler douce si vous voyez qu'est-ce que jveux dire ...
Pendant que certaines jouent avec la nourriture (pov bête(s))
et que d'autres traquent les objectifs,
d'autres s'encouragent et échangent leurs petites astuces pour une cuisine parfaite à la Bree Van de Kamp
ou cachent jalousement le secret du palpé roulé de la gambas ...
Les choses se sont quand même faites (8 mains pour 1 cuillère valait mieux),
car pour la patouille on ne manquait pas d'amatrices :
Il nous a onc fallu attendre jusqu'au soir pour avaler avec FIERTE notre délicieux repas .....
Mary avait si gentillement décoré et personnalisé nos assiettes
que nous avons tenté de bien nous tenir pour faire honneur à notre repas, en jeunes filles bien élevées que nous sommes
enfin presque ...
mais tout rentra dans l'ordre quand nos lèvres se sont portées sur ce subliiiiiiiiiiiiime potage aux carottes et gingembre accompagné de gambas au lard (préparé par Mary et Let)
ahhhhhhhhh sacrées gambas va, vous nous ferez toujours de sacrés tours, coquines
Puis, les gambas laissèrent leur place à une copine : la perche (du Nil), parsemées dessus dessous de graines de sésames, et venue accompagnée d'un risotto au parmesan et de sa confiture de tomates, sublissimement bien réussies par Léti et Chris(tel)
c'est bien simple, les convives ont a-do-ré
Le dessert n'était pas mal non plus, merci à Del et Aurelia pour cette soupe de pamplemousse au basilic et ces tuiles qui déchiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiirent leur mère (faut le dire !!!)
Une tite faim ??? regardez donc de plus près !
Merci à Mary d'avoir organisé cette belle journée, c'est tellement gentil (spéciale dédicace), c'était une super idée que de nous faire partager ta passion.
La prochaine fois c'est broderie à Brétoche !
Je vous ferai grâce de la suite de l'après-midi, on va le garder pour nous rien qu'à nous ...
Merci les filles d'être là.
Et à la prochaine Morue party time ...